ecokitchen´40

Unser innovativer Ansatz revolutioniert die Branche, indem er einen standardisierten Weg für Effizienz und Klimaneutralität für Betriebs- und Werksküchen definiert. Mit tiefgreifendem Fachwissen und Leidenschaft setzen wir Maßstäbe für Nachhaltigkeit und Kostenoptimierung. Unsere Expertise ermöglicht es unseren Kunden also nicht nur, ihre betriebliche Exzellenz zu steigern, sondern auch ihre ökologischen Ziele zu erreichen.

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KLIMANEUTRALITÄT 2040

Die Europäische Union (EU) hat sich das Ziel gesetzt, bis zum Jahr 2050 klimaneutral zu werden. Das bedeutet, dass die Netto-Emissionen von Treibhausgasen bis zu diesem Zeitpunkt auf null reduziert werden sollen. Österreich hat sich verpflichtet, das Programm schon bis 2040 umzusetzen.

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CHANGE MANAGEMENT

COHO entwickelt für seine Kunden ein maßgeschneiderte Nachhaltigkeitskonzept, welches als strategische Grundlage dient. Doch wir gehen einen Schritt weiter. Unser erfahrenes Team arbeitet direkt vor Ort in den Küchen mit den Teams zusammen. Wir analysieren, formulieren klare Ziele und begleiten unsere Kunden Schritt für Schritt bei der Umsetzung. Die ganzheitliche Herangehensweise sowie eine auf den Bedarf abgestimmt Phase der Begleitung vor Ort stellen sicher, dass die Maßnahmen nachhaltig erfolgreich umgesetzt werden.

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MANAGMENT COCKPIT

Wir geben dem Management bzw. den Verantwortlichen vor Ort ein speziell entwickeltes Managment Cockpit in die Hand, damit Zielformulierungen klarer, Controlling und Berichtswesen ermöglicht werden.

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