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Schreiben am Wasser

KONZEPTION & STRATEGIE

Essen Fotografie

Konzepterstellung

Wir erstellen ganzheitliche Konzepte für Restaurants, Hotels, Resorts, Tourismus Regionen und Real Estate Projekte.

Einer besonderen Bedeutung kommt der intensiven, gemeinsamen Bestandaufnahme sowie einer Definition der Unternehmens "DNA" zu. Auf Basis dieser Erkenntnisse entwickeln wir gemeinsam mit dem Auftraggeber starke, innovative Projekte, die zu 100% zur Unternehmensidentität passen.

  • Project development

  • Project identity development

  • Franchise development / handbooks

  • Preparation of tender documents

  • Brand & concept development

  • Business plan development

  • Menu design & development

  • Branding packages

  • Website design

  • HR concepts / development

CafeBesitzer

Strategie-
entwicklung

Wie gehe ich die einzelnen Aufgaben und Problemstellungen an? Die Definition und Erarbeitung von Strukturen auf Basis der Unternehmensphilosophie ist wichtig, damit alle am Prozess Beteiligten und Mitarbeiter eigenständig aber zielgerichtet agieren.

  • Operations strategy

  • Marketing strategy

  • Brand strategy

  • Catering strategy

  • Delivery strategy

  • Growth strategy

  • Start-up and roll-out

  • HR strategy

Innenarchitektin bei der Arbeit

Design und
Konstruktion

Wir gestalten gemeinsam mit unseren Partnern Award Winning Restaurants und Hotels. Von der Planung bis zur Ausstattung sind wir Full Service Anbieter.

  • Innovative Design

  • Project management and oversight

  • Building design

  • Interior and exterior design

  • Architect selection and oversight

  • General contractor oversight

  • Liaison for permits & licenses

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