Christoph Wagner, MDes
Persönliches Profil

Co-Gründer von COHO
Unabhängiger Unternehmensberater
Strategie- & Innovationsexperte für den Hospitality Bereich
„Gastronomie und Hotellerie neu denken und professionell aufsetzen“
Der gebürtige Niederösterreicher wurde stark durch einen längeren Studien Aufenthalt in Frankreich geprägt. Mehrere Strategie- und Vermarktungsprojekte im Retail Bereich konnte er später für die Gastronomie weiterentwickeln. Das Masterstudium "Innovatios- und Gestaltungsprozesse" mit dem Abschluss zum Master of Design (MDes) gab ihm den theoretischen Unterbau zu seinen erfolgreichen Konzeptentwicklungen.
1997 gründet er gemeinsam mit einem Partner die Werbeagentur double-u. Zu den Kunden zählten u. a. Procter & Gamble, Unilever, A1, Hannes Jagerhofer oder die Franz Klammer Stiftung.
1999 realisiert er wiederum gemeinsam mit einem Partner sein erstes gastronomisches Projekt. In den nächsten Jahren folgte die Umsetzung von 14 weiteren erfolgreichen Projekten, u.a. Rochus, Freiraum, Stadtcafe, Hefenbrüder, Röstraum. In allen Projekten war Christoph Wagner für Innovation, Konzeption, Strategie und Umsetzung bis zur Eröffnung verantwortlich.
2000 übernahm er mit der Konzeption des Food Courts in der Millennium City Wien seinen ersten Beratungsauftrag. Viele Projekte u. a. für den Flughafen Wien, Autogrill, BIG, VAMED folgten.
Mit der Gründung von COHO im Jahr 2022 realisiert Christoph Wagner den nächsten Schritt und bietet gemeinsam mit Experten der unterschiedlichen Disziplinen sein Know-How für ausgewählte Bereiche der Hospitality Branche mit starkem Fokus auf Nachhaltigkeit an.
Christoph Wagner ist bekannt für seine ganzheitlichen und innovativen Ansätze. Er ist Key Note Speaker und Food Trend Scout.
Privat ist er in den freien Stunden mit seinen beiden Kindern und seiner Ehefrau auf den Bergen, beim Sport und immer gerne in gastronomischen Hot Spots auf der ganzen Welt anzutreffen.